Trên thị trường có phổ quát loại máy tiến công trứng với các nhãn hiệu không giống nhau, giá trong khoảng 500.000 đồng tới trên 3 triệu tiền việt/chiếc. Tùy theo yêu cầu sử dụng, có thể phân thành 2 loại: cầm tay và để bàn.
Máy tiến công trứng cầm tay
Cung cấp đánh trứng, bơ, kem, trộn bột hoặc nghiền khoai hiệu quả. Loại máy này có thiết kế ngăn nắp, gồm một thân máy có mô tơ hoạt động kèm nhì que trộn và hai thanh nhồi bột, đông đảo que đều bằng thép không gỉ. Khi sử dụng, chỉ cần gắn que tiến công trứng tham gia thân máy, cắm điện, đập trứng vào thố to, đặt máy vào thố trứng, que đánh nghiêng khoảng 45 độ và nhấn nút cho máy chạy. Lưu ý phải giữ máy nhất thiết trong lúc đánh trứng.
 |
| Máy tiến công trứng cầm tay cởi mở nhưng không làm được nhiều chủng loại các loại bánh. |
Máy có công suất nhỏ xíu nên chỉ thích hợp với việc tiến công trứng, tấn công kem, trộn bột để đóng hộp thức ăn hoặc làm cho bánh với khối lượng bé nhỏ, thời điểm đánh không lâu và ít sử dụng. Trong khi máy có kích thước gầy nên linh hoạt khi sử dụng, thao tác vận hành đơn giản, dễ dỡ ráp vệ sinh và bảo quản. Đương nhiên máy phải cầm tay nên dễ mỏi, không tiến công trứng phổ thông và lâu được.
Ví như dùng để khiến cho các loại bánh ngọt, bánh gato, bông lan, cookie thì có thể lựa chọn mua máy đánh trứng cầm tay có công suất từ 170W trở lên là đủ. Ví như muốn làm bánh mỳ nên lựa chọn loại máy có công suất lớn hơn 300W (bạn vẫn có thể dùng máy cầm tay với công suất khoảng 180W để trộn bột bánh mỳ nhưng thời gian sẽ lâu hơn). Giả dụ sắm để dùng cho mục đích kinh doanh thì nên chọn lựa tìm máy đánh trứng loại có công suất trong khoảng 500W trở lên.
Máy tấn công trứng để bàn
So với máy cầm tay, máy để bàn có công suất mạnh, thường từ 300W trở lên nên thời điểm tiến công trứng nhanh hơn cùng với khối lượng chất liệu lớn, đóng chai được phổ quát món ăn và làm được những việc “vất vả” hơn như trộn bột bánh quy, nhồi bột bánh mì, bánh pizza, tấn công bông kem, song song cũng có phổ quát mức vận tốc.
 |
| Máy để bàn tiện lợi hơn nhưng giá cũng bận rộn hơn phổ quát so với máy cầm tay. |
Thân máy được gắn liền với một trụ có đế lớn để nằm cam kết trên bàn, ở giữa có khoảng rộng để tô chứa trứng và bột khi tiến công. Lợi thế của máy là thao tác nữ tính, khách hàng không cần phải cầm máy trên tay, có thể tranh thủ khiến việc khác khi máy đang nhồi bột. Giá máy đắt hơn khá nhiều so với máy cầm tay.
Cần nhiệt tình điều gì khi tậu máy?
1. Thương hiệu: Hiện có khá phổ quát thương hiệu để người tiêu xài có thể chọn, từ Braun, Bosch, Daewoo, Bluestone tới Philips, Black & Decker, KitchenAid. Với dòng máy để bàn thì chọn sắm máy tấn công trứng KitchenAid và Braum là chọn lựa số một còn với dòng máy cầm tay thì Philips là chọn tốt nhất. Riêng Kitchen Aid giá khá cao, trên mười triệu đồng.
2. Trọng lượng: Nên chọn lựa máy có kết cấu vững chắc, trọng lượng vừa phải, không quá nhẹ vì sức tiến công không đủ, nhưng cũng không quá nặng, sẽ khó thao tác, nhất là máy cầm tay. Máy để bàn cũng không nên quá to và bừa bãi, nên chọn loại vừa phải để có thể cất tham gia tủ hoặc để lên giá.
3. Tốc độ: Máy tiến công trứng được kiến tạo đa dạng mức tốc độ, trong khoảng ba tới chín vận tốc, đương nhiên căn bản chỉ cần ba tốc độ khác biệt nhau. Vận tốc đủng đỉnh nhất càng chậm chạp càng tốt để ngăn nguyên liệu bắn ra ngoài. Khi thao tác, đánh với vận tốc nhỏ rồi tăng dần, không tăng vận tốc bỗng nhiên ngột đồng thời cũng không được giảm vận tốc.
4. Phụ kiện đi kèm: Những phụ kiện đi kèm giúp ngày càng tăng chức năng của máy, giúp máy làm được phổ thông việc hơn.
Chú ý sử dụng
Không cho muỗng, đũa vào tô đựng trứng hoặc kem khi máy đánh trứng đang hoạt động để tránh que tấn công trứng hoặc que trộn bột chạm tham gia muỗng, đũa, gây hỏng hóc.
Ví như sử dụng máy tấn công trứng cầm tay thì nên chọn bát đựng có kích thước vừa phải tới to, không nên sử dụng bát nhỏ bé vì sẽ khiến trứng hoặc kem văng ra ngoài khi đánh. Lưu ý đặt máy nghiêng 45 độ so với bát đựng. Trong lúc đánh trứng, chỉ có bát đựng trứng đi lại, còn máy tấn công trứng phải được giữ nguyên.
Để gìn giữ vệ sinh bạn cần lau rửa máy nhiều lần. Khác biệt chú ý không để máy, dây điện hay phích vào nội địa. Sau đó, rửa sạch sẽ que tấn công trứng, que trộn bằng nước rửa chén rồi để khô, lau khô thân máy bằng vải ấm. Để cất giữ máy, bạn cần cuộn dây tham gia đế của máy, sau đó kẹp lại cho gọn, buộc que đánh trứng, que trộn theo từng cặp riêng.
|
Liên hệ xem thêm
Thủ đô:
|
Đăng Uyên
Đọc thêm: váy ngủ gợi cảm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét